Willkommen

beim Fleisch-Fachverband Kanton Bern
Wir fördern die bernische Metzgerschaft und erhalten die kollektiven Interessen der Mitglieder gegenüber Behörden, Branchenpartnern und der Öffentlichkeit.
Wir bieten unseren Mitgliedern kollektive und individuelle Dienstleistungen.
Wir fördern den Berufsnachwuchs sowie zukunftsträchtige, spannende Aus- und Weiterbildungen

Berner Zungenwurst jetzt offiziell geschützt

Berner Zungenwurst  Medienmitteilung Das Bundesamt für Landwirtschaft hat die Bezeichnung „Berner Zungen-wurst“ als geschützte geografische Angabe eingetragen.

Wir sind wieder Schweizermeister!

Sensationell! Nicolas Moser von der Dorfplatz-Zentrum Metzgerei MoserMusterAG in Seftigen, setzt sich an den Swiss Skills 2018 in der Kategorie Fleischfachmann/-frau EFZ an die Spitze. Damit holt er die Goldmedaille nach 2016 wiederum in den Kanton Bern.  ...

Metzger des Jahres 2018 ist… Martin Schwander aus Riggisberg!

Der Schweizer Fleisch-Fachverband SFF hat Metzgermeister Martin Schwander aus dem bernischen Riggisberg mit dem Titel Metzgermeister des Jahres 2018 ausgezeichnet. Geehrt wurde der Inhaber der Metzgerei Schwander mit ihren beiden Geschäften in Riggisberg und Belp als...