Veranstaltungen

Qualifikationsverfahren 2020 – LAP-Feier 2020 – Coronavirus

Die traditionelle LAP-Feier im ABZ in Spiez wird in diesem Jahr nicht stattfinden. EFZ- und EBA-Zeugnisse werden zusammen mit den Notenausweisen, vom Mittelschul- & Berufsbildungsamt direkt, per A-Post an die Lernenden versendet. Den Lehrbetrieben wird zeitgleich...

Coronavirus

Hier finden Sie umfassende Informationen

Berner Zungenwurst jetzt offiziell geschützt

Besuchen Sie unsere neue Homepage: www.bernerzungenwurst.ch Berner Zungenwurst  Medienmitteilung Das Bundesamt für Landwirtschaft hat die Bezeichnung „Berner Zungen-wurst“ als geschützte geografische Angabe eingetragen.

Wir sind wieder Schweizermeister!

Sensationell! Nicolas Moser von der Dorfplatz-Zentrum Metzgerei MoserMusterAG in Seftigen, setzt sich an den Swiss Skills 2018 in der Kategorie Fleischfachmann/-frau EFZ an die Spitze. Damit holt er die Goldmedaille nach 2016 wiederum in den Kanton Bern.  ...

Metzger des Jahres 2018 ist… Martin Schwander aus Riggisberg!

Der Schweizer Fleisch-Fachverband SFF hat Metzgermeister Martin Schwander aus dem bernischen Riggisberg mit dem Titel Metzgermeister des Jahres 2018 ausgezeichnet. Geehrt wurde der Inhaber der Metzgerei Schwander mit ihren beiden Geschäften in Riggisberg und Belp als...

Wir sind wieder Europameister, Merci Paris 2018!

Schweizer Jungmetzger räumen ab – Team-Europameister-schaft zum vierten Mal in Folge verteidigt. Gold in der Einzelwertung für Markus Wüthrich und Bronze für Severin Schwander Medienmitteilung: Europameister_2018_aus-dem-Kanton-Bern

QV 2017, Nadja Pieren begleitet den Lehrabschluss unserer nächsten Generation

Dreiunddreissig junge Fleischfachleute feierten Ende Juni in Spiez ihren erfolgreichen Lehrabschluss. Mit dabei Nationalrätin Nadja Pieren, Präsidentin des Fleischfach-Verbandes Kanton Bern. Am Mittwoch, den 28. Juni 2017 konnten die jungen Fleischfachleute nach...

Ausbeinmeisterschaften 2017

Die Ausbeinmeisterschaft 2017 war wiederum ein toller Anlass und ein würdiges Ereignis für die Fleischfachbranche Anspannung liegt in der Luft. Trotzdem wirken die Wettkämpfer gelas­sen. Tritt man in ihre Nähe und schaut auf ihre kräftigen Hände, sieht man schnell,...

Berner/innen räumen bei der Schweizermeisterschaft ab!

Wir sind stolz: Zwei Berner belegen die Plätze 1 und 2! Schweizermeister wird Markus Wüthrich aus der Metzgerei Aeschlimann AG, Utzenstorf, Schweizer-Vizemeister wird Severin Schwander aus der Metzgerei Schwander, Riggisberg und Belp     Die rund 70 besten...

Fleisch-Cup 2020

Samstag, 08. Februar 2020
http://www.fleischcup.ch

Metzgerskitag 2020, in Marbach (Entlebuch-Luzern)

Samstag 29. Februar 2020

Mitgliederversammlung FFV 2020

Mittwoch, 25. März 2020 ABZ Spiez 

Abgeordnetenversammlungen SFF 2020

Mittwoch, 25. März 2020, im ABZ Spiez

 

Lehrabschlussfeier im ABZ Spiez

Mittwoch, 24. Juni 2020

Frauentag 2020 FFV Kanton Bern

Mittwoch, 02. September 2020 im Raume Emmental

Schweizer Meisterschaft im Ausbeinen

Samstag 05. September 2020, Ilfishalle, Langnau

 

 

SFF Qualitätswettbewerb

Datum 2020 noch offen, Olma St. Gallen

Abgeordnetenversammlungen SFF 2020

Mittwoch, 11. November 2020, im ABZ Spiez