21 November 2023 | Uncategorized
An den diesjährigen Schweizer Meisterschaften der Metzger belegt der neunzehnjährige Sven Lauber der Bigler AG Fleischwaren aus Büren an der Aare den ersten Rang. Damit geht der Schweizer Meistertitel ein weiteres Mal in den Kanton Bern! Der Wettkampf wurde an der zum...
21 November 2023 | Uncategorized
Seit 2012 verleiht der Schweizer Fleischfachverband (SFF) den Titel «Metzger oder Metzgerin des Jahres». In diesem Jahr geht die Auszeichnung an Gérard Bigler von der Bigler AG Fleischwaren aus Büren an der Aare, zum zweiten Mal, nach dem Jahr 2018, in welchem Martin...
9 Oktober 2023 | Uncategorized
Keine beherrscht ihr Metier so gut wie sie: Ariane Aeschlimann! Artikel Berner Zeitung
12 September 2023 | Uncategorized
Wir gratulieren Ariane Aeschlimann zum Europameistertitel an den Euroskills in Danzig. Als Schweizermeisterin Fleischfachfrau hat sie den Wettbewerb angetreten und kann nun die erfolgreichen EuroSkills in der Kategorie «Butchery» mit dem 1. Rang feiern. Alle seid Ihr...
10 August 2023 | Uncategorized
Ariane Aeschlimann vertritt die Schweizer Fleischfachbranche an den EuroSkills 2023 EuroSkills 2023: 05.09.-09.09.2023, Gdańsk, Polen